Recette Tian Legumes

Recette Tian Legumes. Recette d'été par excellence, le tian de légumes est une spécialité tout droit venue de Provence, composée de bons légumes du sud gorgés de soleil. Dans une sauteuse chaude, versez un peu d'huile d'olive, ajoutez l'oignon et laissez-le suer environ une minute à feu doux.

Recette Tian de légumes au fromage de chèvre (facile, rapide)
Recette Tian de légumes au fromage de chèvre (facile, rapide) (Philip Garza)
Déposez-y les légumes bien serrés, en essayant de laisser les rondelles « debout ». Ajoutez les tranches de tomates et la buche de chèvre tranchée. Ajouter la pâte de tomates, les herbes de Provence et poursuivre.

Très facile à cuisiner, ce plat aux accents de garrigue ravira tous les palais.

Prenez un plat à gratin assez profond, frottez-le avec la gousse d'ail coupée en deux, puis huilez-le.

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Tian de légumes à la menthe. Faites le montage de votre tian dans le plat à gratin en alternant rondelles d'aubergine, rondelles d'oignons, rondelles de courgette, lanières de poivron et rondelles de tomates. Laver tous les légumes et les sécher.

Judul: Recette Tian Legumes
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Jays Reezs

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