Recette Aubergine Grillee
Recette Aubergine Grillee. Essuyez les tranches d'aubergines avec de. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Dans un plat creux, mélanger les gousses d'ail hachées, le persil, les herbes de Provence, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Placer les aubergines dans un plat à gratin. Pour éviter que les tranches d'aubergines ne soient trop grasses, vous pouvez les huiler au pinceau.
Placer les aubergines dans un plat à gratin.
Ajouter les tranches d'aubergine et bien les enrober de cette marinade.
Aubergines marinées, grillées au barbecue, à la plancha. Nappez le dessus avec la moitié de la sauce tomate, coupez une boule de mozzarella en tranches et répartissez-les sur le. Salez les tranches des deux côtés puis badigeonnez-les d'huile d'olive, toujours des deux cotés.
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Jays Reezs
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