Bechamel 2 Personnes
Bechamel 2 Personnes. Retirez alors la casserole du feu, puis ajoutez la muscade en poudre à la béchamel. Pesamos la mantequilla y la derretimos en un cazo a fuego suave.
Comme ça, ta béchamel ne goûtera pas la farine. Le roux va servir à épaissir ton lait et à te faire une belle sauce bien onctueuse. L'astuce Vegan pas banal de GoodPlanet : Utilisez les purées d'oléagineux pour changer du beurre: la purée de sésame sera.
Vous trouverez du miso en grande surface au rayon cuisine du monde.
Ajouter le lait tout en fouettant.
Cette étape s'appelle faire un roux. Faire fondre sur un feux doux le beurre. Sur deux tranches de pain, mettez sur chacune un peu de béchamel refroidie, du gruyère râpé, une tranche de jambon et encore un peu.
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Jays Reezs
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