Recette Aubergine Mozzarella Tomate

Recette Aubergine Mozzarella Tomate. Proposez-les avec une belle salade de saison. Saler, poivrer, soupoudrer d'herbes de provence.

Millefeuille d'aubergines à la tomate et à la mozzarella, Recette Ptitchef
Millefeuille d'aubergines à la tomate et à la mozzarella, Recette Ptitchef (Marc Blair)
Couper la mozzarella, les tomates et l'aubergine en tranches. Chapelure de pain (option) Découpez les aubergines en tranches d'un demi centimètre d'épaisseur dans le sens de la longueur. Vous découpez les aubergines lavées en tranches moyennement fines.

Placez les tranches d'aubergine, de tomates et de mozzarella dans un plat allant au four, en les alternant.

Saler, poivrer, soupoudrer d'herbes de provence.

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Vous découpez les aubergines lavées en tranches moyennement fines. Gratin de tomate, mozzarella et aubergines. Pour préparer la sauce tomate en premier : émincer l'oignon très finement et le mettre dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.

Judul: Recette Aubergine Mozzarella Tomate
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Jays Reezs

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