Recette Aubergine Grillee
Recette Aubergine Grillee. Dans une poêle, versez de l'huile d'olive avec générosité et chauffez. Coupez-les en lamelles dans le sens de la longueur, une mandoline vous aidera sûrement (protégez vos doigts) ou dans le sens de la largeur.
Calin d'aubergine grillée au saumon fumé. L'aubergine est un légume d'été que l'on apprécie particulièrement lorsqu'il est juste grillé. Aubergines grillées marinées à l'huile d'olive, ail et au thym.
Disposez la moité des aubergines grillées les unes à côté des autres pour former une couche.
Faites plusieurs entailles sur la surface coupée, assez profondes mais sans percer la peau.
Aubergines grillées à la feta et ciboulette. Grâce à cette recette d'aubergine grillée vous serez convaincu qu'il est possible de manger équilibré, végétarien et de faire plaisir à ses papilles gustatives. Nappez le dessus avec la moitié de la sauce tomate, coupez une boule de mozzarella en tranches et répartissez.
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Jays Reezs
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