Gratin Blette

Gratin Blette. Marmiton mag Et si vous vous abonniez ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail !

Un plat réalisé avec des blettes provenant du jardin de Sylvie, une ... (Jessie Wise)

Pelez et coupez l'oignon et l'ail. Recouvrir généreusement de béchamel et saupoudrer de fromage râpé. Même principe que le gratin d'épinards pour faire aimer à peu de frais les blettes.

Gratin de blettes à la Perigourdine. gratin de blettes, tomates et chorizo. gratin de blettes simple et savoureux.

Recouvrir généreusement de béchamel et saupoudrer de fromage râpé.

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Coupez le jambon en fines lanières, dans un plat à gratin placez-y en alternance les blettes et le jambon. Dans un plat à gratin, disposer une couche de blette, une couche de tranches fines de brocciù, des feuilles de basilic (ciselées ou non). Consommée depuis l'Antiquité, cette plante herbacée appartient à la famille des Chénopodiacées, tout comme les épinards, dont on consomme à la fois les feuilles vertes et les côtes appelées également cardes.

Judul: Gratin Blette
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Jays Reezs

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