Aubergines Marinees
Aubergines Marinees. L'aubergine marinée est une savoureuse entrée marocaine, appelée aussi aubergines m'Rekked, très simple et rapide à faire. Une recette originale pour accompagner vos plats asiatiques.
Dans une petite casserole à feu élevé, porter à ébullition le reste des ingrédients. Porter à ébullition, l'eau, le vinaigre, l'ail, le piment et les fines herbes. Sauter les lamelles d'aubergines à l'huile d'olive jusqu'à légère coloration brune, assaisonner.
Une recette d'aubergines marinées à la coréenne avec du soja.
Une recette originale pour accompagner vos plats asiatiques.
Dans une passoire faire dégorger une nuit l'aubergine dans le gros sel. Par exemple, des aubergines marinées dans une sauce à l'ail avec des herbes. Vos courses en ligne au même prix que dans votre magasin.
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Jays Reezs
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