Aubergines Champignons
Aubergines Champignons. Rijg nu om en om een blokje aubergine, een champignon en een cherrytomaat aan een stokje. C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.
Breng de groenten op smaak met wat zout. Voeg vervolgens de champignons en aubergine in de pan toe en bak ze lichtbruin, roer vaak. Zet het vuur uit en schep er de geitenkaas doorheen.
Voeg vervolgens de crème fraîche toe.
Bereidingswijze: Snipper de ui en snijd de knoflook fijn.
Strijk de spiezen met een kwastje in met olijfolie en bestrooi ze ruim met peper. Avec le retour des beaux jours, et surtout des étals qui se garnissent de plus en plus de tous ces légumes qui ravissent nos papilles, j'ai eu l'envie de cuisiner un plat de pâtes, mais léger. Poursuivre séparément avec l'aubergine, les champignons et la pancetta.
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Jays Reezs
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