Aubergines Au Four En Tranches

Aubergines Au Four En Tranches. Répartir l'huile d'olive sur tous les morceaux. Puis ajouter un peu de miel et enfin parsemer de curry.

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Elles seront parfaites sur vos bruschettas ainsi que pour composer vos burgers végétariens. Pour découvrir toutes les infos nutritionnelles de l'aubergine, rendez-vous sur Doctissimo. ». La cuisson des tranches d'aubergines grillées au four.

Les disposer sur une plaque qui va au four recouverte de papier sulfurisé.

Saler ainsi l'aubergine permet d'absorber l'excès d'eau, de façon à ce qu'elle soit moins pâteuse.

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Pour préparer les aubergines au four, lavez-les d'abord soigneusement sous l'eau courante pour éliminer les traces de terre et les impuretés. Coupez-les en lamelles dans le sens de la longueur, une mandoline vous aidera sûrement (protégez vos doigts) ou dans le sens de la largeur. Badigeonnez-les avec un peu d'huile d'olive.

Judul: Aubergines Au Four En Tranches
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Jays Reezs

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