Aubergine Patate Douce

Aubergine Patate Douce. La note de Julius: Tu peux servir cet accompagnement avec un poisson, une viande blanche ou des œufs au plat pour avoir ta dose de protéines. Purée de patates douces au Cookeo.

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Pendant ce temps, couper vos aubergines en tranches de la même taille, concassez vos cacahuètes, écrasez la gousse d'ail et préparez la sauce en mélangeant tous ses ingrédients. Tajine d'agneau aux légumes et patates douces. Tranchez la patate douce et faites la cuire légèrement à la vapeur.

Pendant ce temps, couper vos aubergines en tranches de la même taille, concassez vos cacahuètes, écrasez la gousse d'ail et préparez la sauce en mélangeant tous ses ingrédients.

Eplucher et couper votre patate douce en tranches assez fines.

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Saupoudrer le sel, les herbes de Provence et un filet d'huile d'olive. Préparez votre purée de tomates : Coupez les oignons en petits dés et les tomates en cubes. Une fois l'opération ter­minée vous pou­vez les rajouter à la préparation.

Judul: Aubergine Patate Douce
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Jays Reezs

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