Aubergine Et Courgette Au Four
Aubergine Et Courgette Au Four. Aubergines et courgettes fondantes au four. Dégustez bien chaud accompagné d'un morceau de viande ou d'un filet de poisson cuit au barbecue.
Peler et couper en dés l'aubergine, râper les carottes à l'aide d'un économe. Faites-les frire séparément dans un peu d'huile d'olive sans les laisser colorer. Réchauffez le coulis de tomate dans un petit poêlon sans le porter à ébullition.
Déposez-les sur la plaque du four.
Aubergines et courgettes fondantes au four.
Coupez les aubergines en deux dans la longueur. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Retirez les pédoncules des aubergines et des tomates.
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Jays Reezs
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