Recette Aubergine Marocaine

Recette Aubergine Marocaine. C'est époustouflant de prendre des cours de cuisine marocaine ici, en plein air. Déposer la pulpe d'aubergine dans une passoire et la laisser égoutter.

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Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur et avec un couteau et une cuillère, enlevez la chair. Un plat on ne peut plus simple et tellement succulent. Parsemez le tajine de coriandre ciselée et de pignons grillés.

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On s'autorise une petite entorse à la tradition pour les déguster avec des grillades et/ou des brochettes.

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Arrêtez-vous avant d'arriver au bout afin de les conserver entières et. Un plat on ne peut plus simple et tellement succulent. Servez le Tajine d'aubergines aussitôt avec du pain marocain.

Judul: Recette Aubergine Marocaine
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Jays Reezs

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