Faire Sauce Bechamel
Faire Sauce Bechamel. Excellent rendition of this simple bechamel sauce with a bit more panache. Quand le beurre est bien fondu, versez la farine en une seule fois.
Ajouter ensuite le lait en plusieurs fois tout en continuant à fouetter sans cesse. Ajoutez une pincée de noix de muscade puis mélangez. Melt the butter over medium heat.
Then put the saucepan back over low heat.
Assaisonnez de sel, poivre et muscade râpée.
Gently melt the butter in a saucepan. After making the bechamel sauce, add a few cups of cheddar cheese, whisking until it is melted. Bring to a simmer and whisk constantly while it heats.
Rating: 100% based on 788 ratings. 5 user reviews.
Jays Reezs
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