Bechamel Pour 4 Personne
Bechamel Pour 4 Personne. Saupoudrer la farine tout en remuant. Cuando la mantequilla esté completamente derretida, añadimos la harina y con la ayuda de unas varillas mezclamos bien.
Préparer soi-même une béchamel n'a rien de compliqué, contrairement à certaines sauces, mais nécessite une certaine minutie, au point d'ailleurs que certaines personnes n'osent pas se lancer, de peur de rater leur préparation. Pour réussir une sauce béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Vous le brasserez ensuite avec la farine et délayerez l'ensemble avec du lait bouillant.
Avec la farine et le beurre, faites un roux.
Saupoudrer la farine tout en remuant.
Vous trouverez du miso en grande surface au rayon cuisine du monde. Découvrez la préparation de la recette "Sauce béchamel". Verser le lait sur le mélange farine/beurre.
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Jays Reezs
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