Aubergines Roties

Aubergines Roties. Aubergines rôties citron miel à l'ail et au basilic. Les aubergines sont un légume parfois un peu zappé, qu'on a tendance à trouver ennuyant et souvent mit de.

Aubergines rôties au tahini et grenade (Ruby Mathis)

Je trouve que l'aubergine est vraiment très facile à cuisiner. Arroser d'un filet de jus de citron et servir. Quand l'été arrive, on se réjouit de retrouver les fruits et légumes de saison.

Voilà des petites aubergines dorées et fondantes !

Créée par chef_ulric Mini-aubergines rôties aux épices.

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