Recette Aubergine Italienne

Recette Aubergine Italienne. Les aubergines sont empilées avec du coulis de tomates, du. Et recevez tous les jours dans votre boîte mail nos meilleures recettes et inspirations.

Spaghetti à l'aubergine grillée et poivron rouge à la sauce tomate ... (Sara Dixon)

Voici la recette des succulentes aubergines farcies à l'italienne. Coupez la mozzarella en petits morceaux. Servez vos pâtes alla Norma avec quelques tranches d'aubergines placées au centre de la table afin que, si nécessaire, les convives puissent en rajouter à volonté !

Chauffez suffisamment d'huile de friture dans une sauteuse ou une friteuse.

Recette du gratin d'aubergines à l'italienne.

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La caponata est un plat à base d'aubergines, tomates, olives vertes et câpres. Placer les aubergines dans un plat à gratin. Un gratin classique italien, les aubergines à l'italienne où autrement dit "lasagnes d'aubergines".