Recette Aubergine Four
Recette Aubergine Four. Aubergine rôtie au four (aubergine) Voici une recette pour faire rôtir des aubergines au four afin que chaque morceau soit dodu et juteux à l'intérieur et joliment caramélisé à l'extérieur. Une recette qui peut être faite au four ou au barbecue.
Placez l'aubergine coupée sur une plaque de cuisson couverte d'essuie-tout et saupoudrez une quantité suffisante de sel sur la place coupée des morceaux d'aubergine. Placer une grille dans le bas du four et la deuxième au centre. Ses saveurs se marient très bien avec d'autres légumes, comme les courgettes, dans un tian ou une ratatouille.
Aubergines au four - la recette la plus aimée de notre famille !
Il doit être taché, doux au toucher et brillant.
Tracez des croisillons dans la chair avec un couteau. Répartissez les rondelles d'aubergines dans un plat à four et recouvrez de. Répartir l'huile d'olive sur tous les morceaux.
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Jays Reezs
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