Bechamel Maison Facile
Bechamel Maison Facile. Faire fondre le beurre dans une casserole sur feu moyen et dès qu'il mousse un peu, lui ajouter la farine et remuer à la cuillère en bois. Verser le lait sur le mélange farine/beurre.
La recette de la sauce béchamel maison. Elle est économique et parfaite pour agrémenter vos plats et vos gratins. Verser la farine tamisée dans le beurre fondu (avec un tamis à farin e) Remuer énergiquement à l'aide d'une spatule en bois ou d'un fouet.
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Cette recette de la béchamel est simple et délicieuse.
Verser le lait sur le mélange farine, beurre, en fouettant. Ajoutez le lait froid, salez et ajoutez la muscade râpée. Passez votre sauce béchamel dans une passoire à maille fine.
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Jays Reezs
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