Aubergines Tomates Au Four
Aubergines Tomates Au Four. Laver et couper la tomate grossièrement. - Hacher les feuilles de basilic. - Déposer une feuille de cuisson sur votre plaque et déposer les rondelles d'aubergine. - Badigeonner d'huile d'olive et déposer les tomates. - Saler et poivrer. Cela fera un excellent plat pour le soir.
Salez la sauce tomate et laissez cuire à feu vif avec le couvercle semi-fermé : de cette façon vous obtiendrez une sauce dense.
Elle est accompagnée de tomates gorgées de soleil et ne compte que peu de temps de cuisson.
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Mélanger les deux variétés de tomates avec le reste de l'huile puis y effeuiller les fines herbes. Refaites une couche d'aubergines au pesto, de tomates et terminez en versant un peu de passata. Refermer pour terminer le temps de cuisson.
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Jays Reezs
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