Aubergines Farcies Chair A Saucisse
Aubergines Farcies Chair A Saucisse. Casser les morceaux avec une fourchette. Elle peut également être associée à du veau ou à une volaille.
Parsemer de fromage, de chapelure et, si désiré, de thym. Mélangez avec la saucisse et le comté coupés en petits morceaux. Ma P'tite Cuisine c'est une grande communauté.
Dans une poêle antiadhésive, à feu moyen-vif, faire revenir la chair de saucisse avec l'oignon et l'ail dans l'huile quelques minutes.
Casser les morceaux avec une fourchette.
Voici ma recette de la préparation d'une petite farce toute simple à base de chair à saucisses, qui te permettra de farcir des légumes de toutes sortes, pour réaliser par exemple des tomates ou des courgettes farcies. Laisser réduire qqles minutes, ré… Déposer les aubergines sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, chair vers le haut. Elles constituent une savoureuse alternative aux traditionnelles tomates farcies au boeuf.
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Jays Reezs
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