Aubergine Sauce Tomate Au Four
Aubergine Sauce Tomate Au Four. Dans une grande rôtissoire, mélanger les aubergines, les fines herbes et l'huile. Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer d'aubergines au four et de sauce tomate !
Déposer de la sauce tomate sur chaque demie-aubergine.
Ajouter l'ail haché, le jus de citron, le sucre, le sel aux tomates, faire frire jusqu'à ce que la sauce.
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Parsemez le dessus du plat de parmesan râpé et de chapelure. Des aubergines au four (aubergines façon pizza) coupées en fines rondelles garnies de sauce tomate, mozzarella et olives noires façon pizza, une recette facile, rapide et surtout très appréciée par les petits et grands servie en apéritif ou en accompagnement. Disposez une couche d'aubergines dans un moule préalablement graissé et recouvrez de sauce.
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Jays Reezs
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