Aubergine En Conserve
Aubergine En Conserve. Faites chauffer le gril, rincez bien les tranches, puis essuyez-les. Ensuite, disposez les lamelles. recette du caviar d'aubergines en conserves, facile.
Mettez le récipient avec les aubergines dans le congélateur. Puis, coupez-les en lamelles verticales (comme des allumettes) et passez-les quelques minutes dans de l'eau citronnée. Déposer dans un plat en verre.
Porter à ébullition, l'eau, le vinaigre, l'ail, le piment et les fines herbes.
Dans une grande casserole, porter à ébullition l'eau, le vinaigre, les gousses d'ail et le piment.
Coupez-les en tranches épaisses et étalez-les sur un grand plat. J'ai déjà préparé du caviar d'aubergine, un vrai délice, et je crois qu'on peut le conserver au frigo, en pot recouvert d'huile d'olive, mais le délai de conservation n'est pas très long. Alors désolé, je n'ai pas d'autres méthodes.
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Jays Reezs
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